Dah lama betul tak update masakan. Asyik lupa nak amik gambar, lepas dah kenyang baru teringat..heheh...
Bila weekend mmg terasa nak makan yang sedap2..bukak la website resepi dan tertengoklah resepi ayam percik..So apalagi...bahan2 semua dah ada...masuk dapur dan mula kan...kat bawah saya post resepi ayam bakar dulu ye...
Bahan:
1 ekor ayam
1 biji bawang besar *
3 ulas bawang putih *
1/2 inci halia *
2 batang serai dipotong kecil *
sedikit jintan manis/jintan kasar *
garam
gula
Cara:
1. Basuh ayam dan potong kecil
2. Blend semua bahan * dan masukkan garam dan gula secukup rasa.
3. Perap 1-2 jam. Lagi lama lagi sedap sebab bahan akan meresap masuk dalam ayam.
4. Bakar ayam dalam 30 minit sampai keperangan. Jangan lupa balik-balikkan dan renjis2 dengan baki bahan perap supaya ayam tak kering.
Bila weekend mmg terasa nak makan yang sedap2..bukak la website resepi dan tertengoklah resepi ayam percik..So apalagi...bahan2 semua dah ada...masuk dapur dan mula kan...kat bawah saya post resepi ayam bakar dulu ye...
Bahan:
1 ekor ayam
1 biji bawang besar *
3 ulas bawang putih *
1/2 inci halia *
2 batang serai dipotong kecil *
sedikit jintan manis/jintan kasar *
garam
gula
Cara:
1. Basuh ayam dan potong kecil
2. Blend semua bahan * dan masukkan garam dan gula secukup rasa.
3. Perap 1-2 jam. Lagi lama lagi sedap sebab bahan akan meresap masuk dalam ayam.
4. Bakar ayam dalam 30 minit sampai keperangan. Jangan lupa balik-balikkan dan renjis2 dengan baki bahan perap supaya ayam tak kering.
No comments:
Post a Comment